Rezepte

Wie versprochen - wir haben ein neues Rezept aus den Ferien mitgebracht! Diese Pastizzi findet man in Malta an jeder Ecke. Sie werden traditionell mit Käse oder mit Erbsen-Curry Füllung angeboten. Die Erbsen-Curry Füllung lässt sich sehr einfach vegan zubereiten,...
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Pfefferminz als Zutat in einem Rezept aus dem Backofen? Warum nicht! Der Trick ist hier: Wir verwenden Pfefferminz-Tee-Beutel! Pfefferminz sorgt für eine erfrischende, exotische Geschmacksnote in diesem Rezept!
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Das Geheimnis für dieses Rezept sind die Kartoffeln: Wir pürieren Sie einfach, dadurch entsteht eine "Käse-ähnliche" Konsistenz - und schmeckt klassisch nach Pide!
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