Rezepte
Wie versprochen - wir haben ein neues Rezept aus den Ferien mitgebracht! Diese Pastizzi findet man in Malta an jeder Ecke. Sie werden traditionell mit Käse oder mit Erbsen-Curry Füllung angeboten. Die Erbsen-Curry Füllung lässt sich sehr einfach vegan zubereiten,...
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Spaghetti mal anders – eine leichte Alternative, die besonders an heissen Sommertag herrlich erfrischend ist.
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Ein wunderbar cremiges veganes indisches Daal - auf zu einer kulinarischen Reise!
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Die frische Art Frühlingsrollen zu geniessen! Bei diesem typisch vietnamesischen Gericht isst das Auge definitiv mit. Eingewickelt wird das frische Gemüse in Reispapier Blätter, dazu servieren wir eine Erdnuss-Sauce.
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Ein veganer Salat inspiriert von der griechischen Küche. Wenn du diesen Salat in der Mittagspause zu essen planst und Rücksicht auf deine Mitarbeiter nehmen willst, kannst du die Menge der Zwiebel etwas reduzieren...
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