Eine winterliche Variante der veganen Overnight Oats mit Orangen und Zimt - perfekt zum mitnehmen! Die Meal-Prep Idee schlechthin? So langsam machen die Overnight Oats dem Birchermüesli definitiv Konkurrenz...
Zimt und Orange - eine herrliche winterliche Kombination! Für die Süsse sorgt in diesem Rezept ausserdem der Orangensaft, zusätzlich süssen ist gar nicht nötiig!
Du kannst ganz nach Belieben noch viele andere Dinge in die Oats mischen. Einige unserer Lieblinge: Baumnüsse, Chia- oder Leinsamen oder Haselnüsse …
Und anstelle der Orangen kannst du natürlich auch je nach Saison andere Früchte mit den Oats geniessen!
Zutaten
50 g Haferflocken (fein)
2 EL Sojajoghurt
100 ml Orangensaft
1 Prise Salz
1 Orange
Zimt
Zubereitung
In einem Tupperware die Haferflocken mit dem Sojajoghurt, Orangensaft und Salz mischen. Mindestens 3 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Die Orange schälen und in kleine Stücke schneiden. Zusammen mit den eingelegten Haferflocken und etwas Zimt geniessen!
Hinterlassen Sie einen Kommentar